(Glutenvrij) Dadel-hazelnotenkoek (Gl, V)

Glutenvrij dadel-hazelnotenkoek (V, GL) Nu we massaal thuis werken, het advies is om niet onnodig weg te gaan is het ideaal om lekkere, verantwoorde tussendoortjes zelf te maken. Misschien wel samen met de kids. Het voordeel van zelf lekker bakken is de heerlijke geur...

Aardbeienjam-koffiekoeken (GL, V, Vegan)

Aardbeienjam-koffiekoeken (V, Vegan, GL) Team healthy of team guilty pleasure? Deze lekkere, gezondere koeken kunnen altijd! Een makkelijk en leuk recept waar je zelf mee kan variëren. Heb je geen aardbeienjam, kies een andere variant. Geen gepofte quinoa in huis?...

Teff kokosbites

Teff Kokosbites (V, Vegan, E, Fe) Teffmeel of producten op basis van teff winnen aan populariteit in Nederland. Zelf gebruik ik al enkele jaren producten op basis van teffmeel. Denk aan teff muesli, meel of mueslivlokken. Voor Teff Inside heb ik een lekkere snack...

Gezonde kruid-ontbijtkoek

Gezonde Kruid-Ontbijtkoek (V, Vegan, Fe) Een lekkere ontbijtkoek gaat er bij velen van ons wel in. Bij het ontbijt, de lunch of als tussendoortje. Zo zonder beleg of met appelstroop of een lekker plakje kaas! Helaas is de variant uit de supermarkt niet de gezondste...

Zomercompote met vanille

Zomercompote met vanille (V, Vegan, GL, F) Een lekkere, frisse vruchtenmoes! Zomerfruit is momenteel volop verkrijgbaar, denk aan aardbeien, rode en blauwe bessen, frambozen en kersen. Je kan deze zomercompote met allerlei soorten fruit maken. Net wat je lekker vindt....