Herfst (sint ) mascarponegebakjes

Herfst (Sint) mascarponegebakje Het is volop herfst. De dagen worden korter, buiten wordt het kouder. Wie wil er nu niet lekker genieten van een gebakje op de bank met een lekkere kop koffie of thee? Dit herfst mascarponegebakje is een lekkere traktatie voor jezelf of...

December appeltaart

December appeltaart Deze appeltaart is net wat anders dan de standaard variant met kaneel en rozijnen. Ik heb in dit recept typische december producten verwerkt als pepernoten, amandelspijs, amandelen en koek- en speculaaskruiden. Het leek me leuk om net een andere...

Gevulde Sint brownies (V)

Gevulde Sint brownies (V) Sinterklaas is weer in het land en dan vind ik het altijd leuk om met typische Sint producten te gaan bakken. Veelal ontstaan recepten bij mij spontaan. Bijvoorbeeld als ik iets voorbij zie komen in een tijdschrift of als ik een blik werp in...

Gezond Sint ijstoetje (V, V*, F)

Gezond Sint ijstoetje (V, V*, F) Een lekker, gezond en makkelijk Sint dessert. Een leuke afsluiter van een maaltijd, gourmetparty of lekker als tussendoortje. Dit is een leuk recept om je kinderen te laten maken. Het is een lekker gerecht als gezonde tegenhanger van...

Pepernoten granola (V)

Pepernoten granola (V) Doe eens gek dacht ik met dit recept. De laatste tijd maak ik zelf granola, omdat ik het leuk vind om te variëren met de inhoud. Een andere reden is dat dit een gezondere versie is dan de soorten uit de supermarkt. Ik vind krokante muesli en...